Transformation agroalimentaire : Catalogue du CRAAQ

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Transformation agroalimentaire

Résultats pour la recherche « Production fruitière intégrée » (25)

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Cahier de transfert technologique en acériculture, 2e édition, Volumes 1, 2 et 3 (collection) (pdf) 87,99 $
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Cahier de transfert technologique en acériculture, 2e édition – Volume 2 : La production d’un sirop d’érable de qualité 34,99 $
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Cahier de transfert technologique en acériculture, 2e édition, Volume 3 : Les infrastructures et les équipements de récolte 44,99 $
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Fiche synthèse - Les macroalgues du Québec : un atout pour la création de nouveaux produits (PDF) Une valeur de 11,99 $ Gratuit
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Invest-Acer : Outil d’aide à l'analyse de l'investissement en acériculture – Calculateur Excel et Guide d'accompagnement 7,99 $
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Guide d’accompagnement pour le conseil en transformation alimentaire - Développer un produit aliment (PDF) 38,99 $
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Fiche technico-économique - Melon (PDF) 14,99 $
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Cahier de transfert technologique en acériculture 2e édition - Volume 1 : Les appareils de concentration membranaire et les évaporateurs (PDF) 44,99 $
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Chapitre 10. Viandes biologiques et marchés de niche - La production vache-veau, 3e édition 11,99 $
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Guide de production - Ail 30,99 $
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Fiche sur les circuits courts et les marchés de proximité (PDF) Une valeur de 9,99 $ Gratuit
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Portrait de la filière microbrassicole du Québec Une valeur de 21,99 $ Gratuit
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Guide de production en serre - Fines herbes 2e édition(PDF) 32,99 $
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Agrotourisme et tourisme gourmand : Ratios technico-économiques - Connaissances sur les bonnes pratiques d'affaires Une valeur de 23,99 $ Gratuit
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Portrait et analyse économique des charcuteries artisanales du Québec - Rapport Une valeur de 19,99 $ Gratuit
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Les fruits et légumes coupés - Fiche technicoéconomique sur les fruits et légumes transformés Une valeur de 9,99 $ Gratuit
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Les conserves - Fiche technicoéconomique sur les fruits et légumes transformés Une valeur de 9,99 $ Gratuit
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Les jus - Fiche technicoéconomique sur les fruits et légumes transformés Une valeur de 9,99 $ Gratuit
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Outil de comparaison Comparo fruits et légumes transformés Une valeur de 4,99 $ Gratuit
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Portrait et analyse des fromageries artisanales du Québec - Revue de littérature Une valeur de 19,99 $ Gratuit
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Références économiques - collection Cidrerie 73,99 $
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Cidrerie - Budget d'exploitation - 2016 27,29 $
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Préparation et commercialisation des produits de l'abeille 21,99 $
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Produits d'érable - Transformation 2 000 gallons - Budget - 2021 27,29 $

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