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Accueil des participants
avr.. 09
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Mot d'introduction
avr.. 09
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Impact du nettoyage et de la désinfection sur les agents pathogènes ciblés et les indicateurs bactériens dans la chaîne d'approvisionnement en œufs au Québec
Abderrahmane Dahmani, étudiant au doctorat, Chaire de recherche en salubrité des viandes, Université de Montréal - Faculté de médecine vétérinaire (FMV)avr.. 09
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Novel phage therapy candidates targeting Staphylococcus hyicus in swine exudative epidermitis
Mousumi Sarker Chhanda, Ph. D., postdoctoral research fellow, Institut de biologie intégrative et des systèmes (IBIS), Université Lavalavr.. 09
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La gestion de l'élevage et la biosécurité comptent plus pour les performances du poulet que les promoteurs de croissance
Nabeel Alnahhas, Ph. D., professeur agrégé, Université Laval - Département des sciences animalesavr.. 09
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Période d’échanges et de questions
avr.. 09
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Présentation des affiches scientifiques
avr.. 09
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Pause
avr.. 09
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Les porcs résistants au PRRS peuvent-ils réduire les pertes économiques des fermes? Une approche de modélisation spatiotemporelle fondée sur des scénarios
Ralph P. Jean-Pierre, Ph. D., chercheur postdoctoral, Université de Montréal - Faculté de médecine vétérinaire (FMV)avr.. 09
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Introduction du seigle hybride dans l'alimentation porcine pour réduire les impacts environnementaux
Léa Cappelaere, Ph. D., stagiaire postdoctorale, Université Lavalavr.. 09
Événement Colloque scientifique en production porcine et avicole 2026
commence le
9 avr. 2026, 09 h 00 min 00 s
(America/Montreal)
Stratégies pour réduire l'utilisation des phosphates en production porcine
2026-04-09 14 h 10
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2026-04-09 14 h 30
(America/Montreal)
(20 minutes)
Nicolas Coquil, Ph. D., étudiant, Université Laval
Nicolas Coquil, Ph. D., étudiant, Université Laval
M. Nicolas Coquil est doctorant en cotutelle entre l’Université Laval (Canada) et l’Université Paris-Saclay (France). Sa thèse porte sur l’optimisation de l’utilisation du phosphore en alimentation de précision chez le porc en croissance. Il étudie des stratégies telles que la déplétion–réplétion, l’alimentation sans phosphate et la nutrition de précision. Dans ce cadre, il développe un modèle métabolique visant à ajuster les besoins en phosphore.
RÉSUMÉ DE CONFÉRENCE
Environ 70 % du phosphore végétal est sous forme de phytate, peu digestible. Cette étude a évalué l’effet d’un régime sans phosphate supplémenté en phytase sur la croissance et la minéralisation. 144 porcs ont reçu 3 traitements (témoin, phosphate, phytase) sur 3 phases. Les performances de croissance n’ont pas été affectées par les traitements. La cinétique de minéralisation osseuse a été impactée selon le régime : le régime phytase a montré une minéralisation similaire au régime phosphate en fin d’engraissement. Ces résultats montrent qu’une alimentation sans phosphate est viable sans effet négatif sur la croissance ou les os.