Ce document présente un budget d'une entreprise exploitant une camerisière de 0,5 hectare avec une production de 7 083 kg/ha de camerises récoltées manuellement.
Une version dynamique est incluse avec le document.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
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Une initiative du Comité Références économiques du CRAAQ.
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