Ce document compare les résultats observés pour l'année 2022 de la marge sur charges variables d'entreprises acéricoles membres d'un groupe-conseil agricole. La marge sur charges variables est présentée en dollar par livre de sirop. (AGDEX 318/891)
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
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Comité Références économiques du CRAAQ.
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