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Formation Maître viticulteur : Fertiliser les sols

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Cet épisode présente les éléments essentiels à la vigne, tels que le phosphore, le potassium, le magnésium et l’azote.

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Sols et fertilisation Vigne et vin

Conditions générales
Expédition : 10 jours ouvrables


Nom: Formation Maître viticulteur : Fertiliser les sols
Année de parution: 2023
Durée de la vidéo: 52 minutes

Description

On dit que la vigne s’accommode de sols pauvres. Est-ce vrai? Quels sont ses besoins nutritifs? Nourrit-on le sol ou les vignes? Quelles sortes d’engrais sont adaptées pour la vigne? Comment juge-t-on de la bonne fertilisation d’un sol viticole, sans carences et sans excès? Et la fameuse matière organique des sols, est-elle importante pour la vigne? 
 
Dans cet épisode : 
  • Généralités
  • Analyses de sol
  • Phosphore
  • Potassium
  • Magnésium
  • Azote et matière organique
  • Bore et éléments mineurs
  • Modes d’application
  • Résultats de la fertilisation
  • Carences et excès
Formateurs et experts invités : 
  • Gaëlle Dubé, agronome et conseillère viticole
  • Charles Henri de Coussergues, vigneron, Vignoble de l’Orpailleur
  • Michael Marler, vigneron, Vignoble Les Pervenches