Canola biologique – Budget à l'hectare - 2025
Ce document montre les coûts et rendements sur une année, pour un hectare de production de canola biologique.
Nom:
Canola biologique – Budget à l'hectare - 2025
Année de parution:
2025
Nombre de pages:
6
Description
Une production de canola biologique performante repose avant tout sur une bonne prévision budgétaire. En plus de fournir des moyennes de rendement par province canadienne et par pays, le document montre des exemples de coûts d’opérations, d’approvisionnement et de mise en marché.
Ces données sont indispensables pour tous les producteurs et productrices qui souhaitent planifier un démarrage dans la culture de canola biologique, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une telle production.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
Une initiative du Comité Références économiques du CRAAQ.
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