Fraises d'été (sur buttes plastifiées) - Budget - 2014
Ce budget à l’hectare est utile pour planifier un démarrage ou calculer la rentabilité des opérations d’une production de fraises d’été standard sur buttes plastifiées.
Nom:
Fraises d'été (sur buttes plastifiées) - Budget - 2014
Année de parution:
2014
Nombre de pages:
5
Description
Le document a été réalisé à partir de données récoltées en 2011 auprès de sept fermes de diverses régions canadiennes. On y montre des exemples de coûts en fonction de l’année et des différentes étapes de production, comme la préparation, l’approvisionnement, l’implantation, les opérations, la mise en marché, et plus encore.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
Une initiative du Comité Références économiques du CRAAQ.
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