Haricots frais - Récolte manuelle - Budget à l'hectare - 2024
Ce budget en production maraîchère présente les résultats probables (marge sur coûts variables) pour une entreprise cultivant du haricot frais (jaune ou vert).
Nom:
Haricots frais - Récolte manuelle - Budget à l'hectare - 2024
Année de parution:
2024
Nombre de pages:
8
Description
Il contient une analyse des résultats selon trois différentes régies: la production sur un sol nu, la production sur paillis de plastique avec goutte-à-goutte et la production sous couverture flottante.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
Une initiative du Comité Références économiques du CRAAQ.
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