Foin de luzerne et de mil sans plante-abri - Autoconsommation - Budget
Ce budget à l’hectare présente des exemples de coûts et de rendements pour une production de foin de luzerne (deux coupes).
Nom:
Foin de luzerne et de mil sans plante-abri - Autoconsommation - Budget
Année de parution:
2023
Nombre de pages:
7
Description
Le document rassemble une foule de données essentielles pour les producteurs en démarrage ou ceux et celles qui souhaitent améliorer la rentabilité de leurs opérations. On y présente notamment :
- Les coûts d'approvisionnement;
- Les coûts d’opérations culturales;
- Les coûts d'entreposage;
- D’autres coûts divers, comme l'assurance et les intérêts à court terme.
La méthode de culture utilisée en référence nécessite un sol loameux, bien drainé avec un pH de 6,8 et une fertilité moyenne en phosphore et potassium. La rotation de cinq ans comprend une année d'ensemencement en semis pur récoltée en une coupe, suivie de trois années de prairie sur deux coupes. Pour la 5e année, une seule coupe est considérée.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
Ce document fait partie de la collection Plantes fourragères. Une initiative du Comité Références économiques du CRAAQ.
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