Épeautre d'automne biologique - Budget à l'hectare - 2025
Vous êtes producteur d’épeautre d’automne biologique ou vous souhaitez le devenir? Consultez ce budget pour avoir un aperçu des résultats probables, à l'hectare, de ce type de production.
Nom:
Épeautre d'automne biologique - Budget à l'hectare - 2025
Année de parution:
2025
Nombre de pages:
6
Description
Le document rassemble de précieuses données économiques qui sont indispensables pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations de votre ferme de grandes cultures biologiques.
Vous y trouverez des exemples de coûts variables, d’approvisionnement, de mise en marché et des exemples de rendements potentiels.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
Le document fait partie de la collection Grandes cultures biologiques. Une initiative du Comité Références économiques du CRAAQ.
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