Guide technique : L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition - Cultivars et porte-greffes (Fascicule 3)
Le fascicule présente les caractéristiques de 50 cultivars et 15 porte‑greffes basées sur le RECUPOM, avec en prime les outils Profitabilité et Calculateur de densité, pour choisir les variétés adaptées aux vergers de pommiers au Québec.
Nom:
Guide technique : L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition - Cultivars et porte-greffes (Fascicule 3)
Année de parution:
2023
Nombre de pages:
51
Description
Ce fascicule inclut le chapitre 5 (Cultivars) et le chapitre 6 (Porte-greffes) du guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition. Les caractéristiques d’une cinquantaine de cultivars (époque de maturité, fruit, rusticité, résistance aux maladies, etc.) et d’une quinzaine de porte-greffes (vigueur, précocité, rusticité, etc.) sont présentées, basées principalement sur les données du Réseau d’essais de cultivars et porte-greffes de pommiers (RECUPOM). Qu’il s’agisse de cultivars commerciaux, de cultivars prometteurs, de cultivars pour verger biologique ou pour la fabrication de cidre, ou encore des porte-greffes nains et semi-nains recommandés ou prometteurs, ces informations visent à vous aider à faire les bons choix selon la mise en marché visée et les impératifs de production.
Ce fascicule est accompagné des nouvelles versions des outils (Excel) Profitabilité et Calculateur de densité auxquelles réfère le guide et qui ont été réalisées dans le cadre de ce projet.
Une initiative du Comité pomiculture du CRAAQ
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