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Pause réseautage et visite du parcours interactif
Terminé
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Blitz de recherche scientifique
Terminé
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Automatisation en serriculture maraîchère et fruitière : on dépense… ou on avance?
Philippe-Antoine Taillon, agr., conseiller en cultures légumière et fruitière en serre, Climax ConseilsTerminé
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En 2025… Gestion ou Indigestion?
Yves Chagnon, agr., MBA, consultant financier, courtier commercial et agriculteur, Chagnon Stratèges d’affairesTerminé
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Bilan de la Stratégie de croissance des serres 2020-2025 et portrait technologique du secteur serricole
Julie Ouellet, agr., M. Sc., experte sectorielle en serre, MAPAQTerminé
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Accueil et café de bienvenue
Terminé
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Mot de bienvenue
Terminé
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Présentation de la planification stratégique et nouvelles des Producteurs en serre du Québec
Marlène Thiboutot, directrice générale, Les Producteurs en serre du Québec, responsable de la Table filière fruits et légumes de serre du QuébecTerminé
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Pause réseautage et visite du parcours interactif
Terminé
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Présentation des projets de recherche
Terminé
La diversification des cultures en saison estivale
2025-12-11 14 h 45
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2025-12-11 15 h 20
(America/Montreal)
(35 minutes)
Noémie Prévost-Fontaine, productrice, Ferme des Possibles / Pierre-Antoine Gilbert, agr., M. Sc., enseignant et coordonnateur du programme d'agriculture, Cégep de Victoriaville
Noémie Prévost-Fontaine, productrice, Ferme des Possibles / Pierre-Antoine Gilbert, agr., M. Sc., enseignant et coordonnateur du programme d'agriculture, Cégep de Victoriaville
Noémie Prévost-Fontaine travaille dans les serres à la Ferme des Possibles depuis 2021 et est associée depuis 2022. Elle est responsable de la planification culturale et des cultures en serre. L’entreprise opère les serres 12 mois par année et possède 7 serres et un tunnel.
Depuis 2015, Pierre-Antoine Gilbert est enseignant responsable des serres à l’Institut national d’agriculture biologique (INAB) du cégep de Victoriaville. Également vulgarisateur scientifique, il partage ses chroniques à l’émission Moteur de recherche (Radio-Canada). De plus, il a co-fondé l’application de jardinage « La main verte », de l’agence numérique Mellifères - qui met la technologie au service de causes écoresponsables, ainsi que la ferme florale « Tant qu’il y aura des fleurs », dans le Centre-du-Québec.
Diversifier sa production est un choix judicieux pour se démarquer. Mme Prévost-Fontaine exposera sa stratégie de diversification en abordant les aspects techniques et économiques associés, de même que l'utilisation de la technologie intégrée dans ses opérations quotidiennes (capteurs, système de contrôle du climat, etc.). M. Gilbert abordera l'importance de l'analyse du marché et des opportunités de développement pour les entreprises serricoles québécoises.