Dans ce document vous trouverez un budget pour un modèle d'entreprise acéricole de 10 000 entailles.
Il y figure également deux budgets partiels : un sur la collecte d'eau d'érable avec osmose et transformation de l'eau pour 3 000 entailles et l'autre sur l'achat d'eau d'érable de 3 000 entailles non osmosée.
C’est un document utile pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise acéricole. Une version dynamique est incluse avec le document.
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs.
Accédez à un exemple de budget.
Ce document fait partie de la
collection Acériculture et des
Références économiques.
Une initiative du
Comité Références économiques du CRAAQ.