M. Jean-Martin Aussant dirige le Chantier de l’économie sociale depuis août 2015. Il a étudié la musique, l’actuariat, la finance et l’économie, avant d’entamer une carrière en finance internationale au Canada et en Europe. M. Aussant a été impliqué en politique active comme député à l’Assemblée nationale de 2008 à 2012, puis comme chef de parti de 2011 à 2013. Il est originaire du Centre-du Québec.
M. Desnoyers occupe le poste de chef économiste adjoint à la Caisse de dépôt et placement du Québec depuis mai 2011. Responsable de la conjoncture américaine, il suit également de façon assidue la conjoncture internationale, les marchés des devises et les marchés financiers. Titulaire d’un baccalauréat et d’une maîtrise en sciences économiques de l’Université du Québec à Montréal, M. Desnoyers compte plus de vingt ans d’expérience à titre d’économiste. Avant d’entrer au service de la Caisse, Yanick Desnoyers a travaillé pendant neuf ans à la Banque Nationale, de même que six ans à la Banque du Canada, dans différentes sections du service des Relations internationales (États-Unis, Pays industriels d’outre-mer et Marchés émergents).
M. Michel Morisset est professeur retraité de politiques agricoles de l'Université Laval où il a œuvré durant plus de trente ans. Il a été tout au long de sa carrière un observateur et un acteur dans l'élaboration des politiques agroalimentaires. Plus près de nous, à titre de président-fondateur du Conseil d'économie et de gestion agricole du Québec, un des ancêtres du CRAAQ, il est à l'origine de cette conférence des Perspectives où il a d'ailleurs été le conférencier le plus souvent invité.
Ancien chef de la direction du syndicat de l'élevage en Écosse, M. Withers est aujourd'hui directeur général de Scotland Food & Drink, un partenariat entre le gouvernement et l'industrie qui vise à accroître la valeur et la réputation des industries de l'élevage, de la pêche et de l'alimentation. M. Withers est également administrateur de l'organisme de développement touristique de l'Écosse et membre du conseil d'administration du gouvernement écossais.
M. Stilwell est le directeur principal, Développement durable en Amérique du Nord pour McDonald's. Il est responsable de diriger toutes les activités fonctionnelles pour appuyer les objectifs de l'entreprise relativement à la durabilité et à la responsabilité sociale des entreprises au Canada et a aussi des responsabilités nord-américaines et mondiales. Il développe et dirige la mise en œuvre de stratégies de durabilité dans les principaux domaines de McDonald’s. Il représente les intérêts nord-américains dans les équipes mondiales de développement durable de McDonald's et est responsable de l'élaboration des politiques et des pratiques à travers le système mondial de McDonald's. Il gère également les relations externes de l'entreprise avec les principales parties prenantes et influenceurs nord-américains de la durabilité. Avant de se joindre à McDonald's en 2005, M. Stilwell a été membre du personnel politique de plusieurs ministres fédéraux et provinciaux.
Nicolas Duvernois est le président fondateur de PUR Vodka, la première vodka ultra premium entièrement produite au Québec et la vodka Canadienne la plus médaillée. Après plusieurs années de recherche et développement, PUR Vodka a remporté le titre de meilleure vodka au monde lors de la plus prestigieuse compétition des vins et spiritueux, le Vodka Masters de Londres, et ce, avant même d’avoir vendu une seule bouteille. Aujourd’hui, disponible à travers le Canada, PUR Vodka est considérée par les plus grands mixologues et sommeliers comme l’une des meilleures vodkas au monde ayant au cours des 4 dernières années remporté près d’une quarantaine de prestigieux prix internationaux. Nicolas Duvernois et son équipe ont réussi à redonner les lettres de noblesse à la vodka en étant les premiers au monde à développer une vodka de dégustation. Aujourd’hui, le vent dans les voiles, PUR Vodka est devenue une véritable « Success Story »! N’arrêtant devant rien, Nicolas Duvernois a des projets plein la tête. Il a d’ailleurs lancer à la fin de l’année 2015 son tout premier livre : « Entrepreneur à l’État PUR » sous les Éditions Trancontinental (maintenant déclaré « Best Seller ») et vient de mettre sur le marché un tout nouveau produit, le Romeo’s gin qui bat déjà des records de vente.
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