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Les inscriptions débuteront le août 17, 2026, à 12:05 a.m. (America/Montreal temps)

Souper-conférence du 50e : 5 décennies d'innovation laitière!

19 octobre 2026

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Informations


La veille du Symposium bovins laitiers, démarrez les festivités en grand!

Pour souligner un demi-siècle de passion, de progrès et de transfert de connaissances, nous vous invitons à une soirée mémorable où gastronomie, mémoire collective et camaraderie seront à l'honneur. Venez célébrer autour d'un repas festif l'impact majeur qu'a eu le Symposium sur l'évolution de la production laitière au Québec.


Formule : Souper gastronomique 4 services, animation interactive et retrouvailles


Une animation d'exception avec M. Doris Pellerin

Qui de mieux pour piloter cette traversée du temps que Doris Pellerin! Professeur émérite de l'Université Laval, pédagogue hors pair ayant formé plus de 1 500 professionnel(-le)s de l'agronomie et conférenciers phares tout au long de l'histoire du Symposium (avec plus de 25 participations à son actif), Doris Pellerin est une véritable mémoire vivante de notre industrie.

Proche du terrain et reconnu pour son amour des producteur(-trice)s, il usera de sa rigueur, de son humour légendaire et de sa passion contagieuse pour animer cette soirée unique!


Le concept : le Grand Quiz du 50ᵉ 
Pas de longues conférences magistrales pour ce souper de fête! Sous la houlette de Doris Pellerin, laissez-vous prendre au jeu avec un survol interactif et captivant d'une vingtaine de questions. Projeté en salle, ce quiz à choix multiples fera appel à vos souvenirs et à vos connaissances. Votez depuis votre table, mesurez votre flair face aux autres invités et redécouvrez les moments marquants de notre industrie!


Places limitées pour le souper festif — Réservez votre billet dès maintenant!