Informations

La veille du Symposium bovins laitiers, démarrez les festivités en grand!

Pour souligner un demi-siècle de passion, de progrès et de transfert de connaissances, nous vous invitons à une soirée mémorable où gastronomie, mémoire collective et camaraderie seront à l'honneur. Venez célébrer autour d'un repas festif l'impact majeur qu'a eu le Symposium sur l'évolution de la production laitière au Québec.

Formule : Souper gastronomique 4 services, animation interactive et retrouvailles

Une coanimation d'exception avec M. Doris Pellerin et M. Daniel Lefebvre
Qui de mieux pour piloter cette traversée du temps que Doris Pellerin et Daniel Lefebvre! Professeur émérite de l'Université Laval, pédagogue hors pair ayant formé plus de 1 500 professionnel(le)s de l'agronomie et figure phare du Symposium avec plus de 25 participations, Doris Pellerin incarne une véritable mémoire vivante de notre industrie. À ses côtés, Daniel Lefebvre, chef du développement stratégique chez Lactanet, président de l'ICAR, conseiller scientifique principal chez Les Producteurs de lait du Québec et agronome passionné grandement impliqué dans le secteur, apporte à cette soirée toute son expertise et sa vision stratégique.

Proches du terrain et reconnus pour leur grand attachement envers les producteur(trice)s, ils uniront leur passion contagieuse, leur complicité et leur humour pour vous offrir une soirée inoubliable!

Le concept : le Grand Quiz du 50ᵉ 
Pas de longues conférences magistrales pour ce souper de fête! Sous la houlette de Doris Pellerin, laissez-vous prendre au jeu avec un survol interactif et captivant d'une vingtaine de questions. Projeté en salle, ce quiz à choix multiples fera appel à vos souvenirs et à vos connaissances. Votez depuis votre table, mesurez votre flair face aux autres invités et redécouvrez les moments marquants de notre industrie!

Places limitées pour le souper festif — Réservez votre billet dès maintenant!

Hégergement

Réservez votre chambre au tarif de groupe en cliquant ici ou en téléphonant au 819 376-1991 et mentionnez le Symposium bovins laitiers. La date limite pour réserver une chambre à ce tarif est le 21 septembre 2026.