Comité pomiculture
Favoriser le transfert de connaissances en collaborant avec les acteurs du secteur agricole et agroalimentaire.
Guide technique - L'implantation d'un verger de pommiers, 2e édition
2024
Le guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition s’inscrit dans la volonté du secteur pomicole d’accélérer la modernisation des vergers pour accroître la rentabilité des entreprises, et ce, par l’augmentation des rendements à l’hectare, de la qualité de la récolte et de l’efficacité du travail. Qu’il s’agisse d’implanter un nouveau verger ou de renouveler les pommiers d’un verger existant, cette deuxième édition présente les connaissances techniques et économiques essentielles aux pomicultirces et pomiculteurs, conseillères et conseillers engagés dans cette voie.
Disponible en version imprimée et en version numérique (PDF)
Formation en pomiculture
2024
Cette formation en ligne vise à faciliter la mise à niveau des compétences des nouveaux conseillers en pomiculture. Elle propose des capsules vidéos, des lectures et des activités d'évaluation et d'acquisition des connaissances en vue d'accélérer les apprentissages spécifiques au domaine pomicole.
Accéder à la formation
Guide d'identification - Maladies, ravageurs et organismes bénéfiques des arbres fruitiers
2018
Ce guide est un outil pratique pour identifier les alliés, les ravageurs et les maladies des arbres fruitiers. Il comprend 188 fiches illustrées et détaillées qui rassemblent des conseils d’experts et des solutions pour protéger l’écosystème d’un verger. On y traite des pommiers, poiriers, pruniers, pêchers et cerisiers de l’est de l’Amérique du Nord.
Le Guide d'identification - Maladies, ravageurs et organismes bénéfiques des arbres fruitiers est une référence indispensable aux professionnels comme aux amateurs.
Disponible en version imprimée et en version numérique (PDF)
Évaluer la maturité des pommes - Test de l'amidon
2007
Cette charte universelle de maturation des pommes est accompagnée de tous les renseignements nécessaires pour effectuer le test de l'amidon à la solution d'iode. Avec cet outil, producteurs, intervenants et entrepositaires pourront suivre l'évolution de la maturation des pommes, interpréter les résultats de façon uniforme et choisir le type d'entreposage le plus approprié pour conserver des fruits de la meilleure qualité.
Disponible en version imprimée et en version numérique (PDF)