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Conformation et fonctionnalité chez les bovins de boucherie (collection) (6 vidéos et fiches complémentaires)
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Conformation et fonctionnalité chez les bovins de boucherie (collection) (6 vidéos et fiches complémentaires)

Éditeur : CRAAQ
Type : Vidéo

34,99 $



Description

Une fois achetées, les vidéos sont disponibles seulement pour visionnement. Il n'est pas possible de les télécharger.

Cette série de six capsules vidéos, commentées par des experts, permet de visualiser les critères désirables et les défauts à éviter lors de l’évaluation de la conformation fonctionnelle des bovins de boucherie des deux sexes et des races principales. Les fiches complètent les vidéos avec les définitions des termes à connaître, ainsi que les données et schémas essentiels pour faciliter l’identification et l’évaluation des caractéristiques physiques des bovins. La conformation représente la fondation d’un sujet ou d’un troupeau, la base sur laquelle reposent la fonctionnalité de l’animal dans ses déplacements, sa capacité à se nourrir, à donner naissance, à allaiter ou à accomplir le rôle pour lequel il est élevé. C’est pourquoi cet ensemble « vidéos + fiches » offre un outil pour les conseillers et conseillères en production bovine qui veulent améliorer leur expertise et leurs connaissances pratiques.

Ce projet est une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.



 
RÉDACTION DES FICHES ET SCÉNARISATION DES VIDÉOS
Bernard Doré, agr., conseiller membre du groupe Bovi-Expert
Roger Bergeron, agr., M. Sc., conseiller expert en production bovine, Centre de Développement du Porc du Québec inc. (CDPQ)
Jocelyn Jacob, technicien agricole, conseiller membre du groupe Bovi-Expert
Marie-Pier Méthot-Langlois, agr., chargée de projets, CRAAQ
Éric Lepage, agr., conseiller aux entreprises (productions animales), Direction régionale Gaspésie-Iles de la Madeleine, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

COLLABORATION
André Beaumont, producteur de bovins de race pure Hereford, juge évaluateur de la conformation des taureaux

EXPERTS INTERVENANTS DANS LES VIDÉOS
Bernard Doré, agr., conseiller membre du groupe Bovi-Expert
Jocelyn Jacob, technicien agricole, conseiller membre du groupe Bovi-Expert

PRISES DE VUE, RÉALISATION ET MONTAGE DES VIDÉOS
François Carl Duguay, chargé de projets en production numérique, CRAAQ

COORDINATION DE PROJET, ÉDITION ET MISE EN PAGE PAR LE CRAAQ
Marie-Pier Méthot-Langlois, agr., chargée de projets
Zakari Tchambou, M. Sc. (agroéconomie), chargé de projets
Nathalie Nadeau, graphiste
Barbara Vogt, chargée de projets aux publications

PHOTO DE COUVERTURE
Guillaume Lachaine, Ferme Guillaume Lachaine et fils
Le CRAAQ remercie le Centre de Développement du Porc du Québec (CDPQ) pour sa collaboration à la réalisation de l'ensemble du projet, ainsi que les producteurs et productrices qui ont accueilli le tournage des vidéos sur leurs entreprises.
 


Ce projet a été financé par l'entremise du Programme services-conseils, mis en oeuvre en vertu du Partenariat canadien pour l'agriculture, selon une entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
 


Détails

Titre : Conformation et fonctionnalité chez les bovins de boucherie (collection) (6 vidéos et fiches complémentaires)
Code du produit : PVIN0386-C01
Année : 2023
Pages/Durée : 45 min + 23 p
ISBN : s.o.
Type : Vidéo
Thème(s) : Bovins de boucherie - Nouveautés vidéos
Mot(s) clé(s) : Conduite d'élevage - Génétique - Reproduction - Ruminant - Santé animale - Bovin de boucherie


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