Ce document comprend un budget à l'hectare pour les poivrons verts et les poivrons rouges plantés sur paillis de plastique en terre minérale. Une version dynamique est incluse avec le document. (AGDEX 257/821b)
Qu'est-ce qu'un budget?
Les budgets d’exploitation et les budgets à l’hectare présentent les résultats économiques probables d’une année moyenne pour un modèle d’entreprise jugé représentatif de la réalité des producteurs. Ils sont indispensables notamment pour planifier un démarrage, évaluer les coûts d’un agrandissement ou calculer la rentabilité des opérations d’une entreprise agricole.
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Comité Références économiques du CRAAQ.
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